Resep Cara Membuat Sirloin Steak Enak. Steak sudah tidak asing lagi kita mendengar nya, khususnya bagi penikmat steak. Apalagi jika steak yang disediakan adalah steak daging asli yang di padu dengan berbagai bumbu spesial ala eropa maupun asia. Namun untuk steak yang akan kita bahas adalah sajian santapan khas nusantara yang bisa bikin lidah bergoyang.
Sirloin steak enak ini terkadang banyak disajikan pada saat pesta seperti ulang tahun, saat reunian dan saat sedang berkumpul keluarga dirumah. Bagi anda yang menyukai menu hidangan seperti ini tentu saja tidak mau ketinggalan dengan steak yang satu ini dinikmati dengan kentang yang merupakan sumber karbohidrat yang sangat baik langsung saja berikut ini Resep Cara Membuat Sirloin Steak Enak :
Resep Cara Membuat Sirloin Steak Enak
Bahan-bahan sebagai berikut :
Sirloin steak enak ini terkadang banyak disajikan pada saat pesta seperti ulang tahun, saat reunian dan saat sedang berkumpul keluarga dirumah. Bagi anda yang menyukai menu hidangan seperti ini tentu saja tidak mau ketinggalan dengan steak yang satu ini dinikmati dengan kentang yang merupakan sumber karbohidrat yang sangat baik langsung saja berikut ini Resep Cara Membuat Sirloin Steak Enak :
 |
| Sirloin Steak Enak |
Resep Cara Membuat Sirloin Steak Enak
Bahan-bahan sebagai berikut :
- 3 buah sirloin steak
- 1 sendok teh mustard
- 1/4 sendok teh merica lada hitam kasar
- 2 sendok makan saus bbq
- 1 sendok makan olive oil
- 2 sendok makan mentega tawar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok makan tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 4 lembar keju smoke
- 3/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh paprika bubuk
- 100 ml cooking cream
- 300 gram salad siap pakai
- 300 gram kentang goreng
- Campur mustard, mericanya, dan saus BBQ. Lalu aduk rata. Dan lumuri sirloin dengan campuran mustard. Dan diamkan 15 menit
- Panaskan olive oil. Lalu panggang sirloin hingga medium well. Dan potong-potong lebar 11/2 cm
- Lanjut membuat saus, tumis bawang putih di dalam mentega tawar sampai harum
- Kemudian tambahkan tepung terigu. Lalu aduk sampai matang. Dan tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin
- Lanjut masukkan keju, garamnya, dan paprika bubuk. Dan aduk sampai keju mencair dan meletup-letup. Kemudian tambahkan cooking cream. Lalu aduk sampai meletup-letup kembali. Lalu angkat dan sisihkan
- Sajikan sirloin bersama saus dan pelengkap
